Forno a Legna Moderna Ø 107 cm per 5 Pizze, Modello Colorado

Il forno è composto da tre piastre di base e quattro voltini, con porta in acciaio dotata di termometro. Gli elementi devono essere assemblati senza l'uso di cemento o collanti, per permettere la corretta dilatazione termica.
È necessario isolare il forno con lana di roccia e rivestirlo con una protezione che non aggiunga peso. La colorazione del forno è a discrezione del cliente. Seguire le istruzioni nel manuale per la procedura di accensione iniziale.